На гастрофестивале в Рязани приготовят стометровый пирог - Serenity Travel
, автор: Ульянов Д.

На гастрофестивале в Рязани приготовят стометровый пирог

Также в рамках фестиваля запланированы мастер-классы от шеф-поваров рязанских кафе и ресторанов.

Источник фото: 123rf.com

В Рязани в последнюю субботу лета, 31 августа, состоится гастрономический фестиваль. Мероприятие проведут на Лыбедском бульваре в рамках празднования Дня города.

Главной изюминкой гастрофеста станет стометровый пирог. Его изготовит муниципальное предприятие "Детское питание". Продегустировать мучное изделие все желающие смогут в 13:30.

На 14:00 запланировано проведение кулинарных баттлов по приготовлению салатов. В них примут участие чиновники из администрации города, депутаты Рязанской городской Думы и многодетные семьи.

А позднее представители Ассоциации кулинаров Рязанского края приготовят блюдо из местных продуктов. Это будет перловая каша с белыми грибами и крошкой бородинского хлеба. Дегустация локального блюда пройдет в 16:00.

Также в ходе фестиваля шеф-повара рязанских кафе и ресторанов поделятся своими кулинарными секретами и проведут мастер-классы. Посетители смогут научиться художественной резке овощей и фруктов, изготовлению японского десерта моти и росписи пряников.

x